두릅 섭취시 주의사항1 두릅의 다양한 효능과 섭취 시 주의사항 (손질, 구입, 보관법) 두릅은 두릅나무의 신선한 새순에서 나오는 독특한 알싸한 맛과 향이 일품입니다. 또한, 다양한 조리 방법으로 손쉽게 즐길 수 있어서 많은 사람들에게 인기를 끌고 있다. 두릅은 끓여 먹거나 볶아서 요리할 수 있을 뿐만 아니라, 갈아서 만든 두릅차로도 즐겨 마실 수 있습니다. 두릅은 건강에 도움을 주는 다양한 성분을 품고 있어 매우 영양가 높습니다. 이에 대한 효능들을 알아보도록 할게요. 두릅 효능 혈관건강의 증진 두릅은 풍부한 사포닌, 식이섬유, 그리고 다양한 항산화 성분을 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈액 순환을 촉진하여 혈액의 끈적임을 예방하며, 혈전 발생을 방지하는 역할을 합니다. 또한, 두릅에 풍부한 사포닌은 혈관 속의 노폐물과 독소를 흡착하여 배출하고 염증을 감소시켜 혈관 노화를.. 2024. 1. 21. 이전 1 다음
